2024/06/08

💖水晶玻璃球🥂下午茶│Espuma

Espuma的新Tea Set以環遊世界為主題,有你相伴,向世界出發的概念,巨型水晶球內放滿精緻甜點,迷倒少女心。落地大玻璃提高採光度,配上雲石桌子,充滿小清新感覺。坐在舒適位置,利用放大鏡在地圖上尋寶,期待冒險旅程! 💖Afternoon Tea 🎂甜點: ✨芝麻英式鬆餅 ✨草莓慕絲串串 ✨鮮果蛋白卷 ✨薑汁忌廉抹茶芝士餅 芝麻鬆餅口感酥脆,入口是濃濃芝麻香,塗上柔滑莓果醬,外脆內軟,十分滿足。蛋白卷質感綿彈,空氣感十足,中心填滿滑溜忌廉,加上香甜鮮果,果香濃郁,著實不錯。 草莓慕絲串,草莓多汁蜜甜,伴以輕盈醇滑慕絲,令人回味。抹茶芝士餅,抹茶幽香碰上淡雅的芝士,帶淡淡薑汁,口感多層次。 🍤鹹點: 🌟牛油焦糖洋蔥薄脆多士 🌟椰絲照燒雞鎚 🌟炸墨汁卷伴泰式辣醬 🌟青檸七味蝦撻 薄脆多炸至甘香酥脆,內有乾坤,一絲絲焦糖洋蔥絲,十分惹味!照燒雞鎚香噴噴,沾滿椰絲和蜜糖,肉汁豐盛,質感軟嫰,配上燒汁提鮮,誘人肉香在口中散發。 墨汁卷脆卜卜,洋溢墨汁鮮香,彈牙滿足。鮮蝦撻香脆可口,內裡釀滿彈牙蝦肉及蘑菇粒,以青檸汁點綴,清新開胃。 🍝虎蝦牛油果醬烏冬 148 虎蝦肉質紮實,鮮味香濃,烏冬軟滑彈牙,掛滿柔滑綿密的牛油果醬,清新味蕾,入口更顯細滑,口感豐沛。 餐廳: Espuma (M88) 地址: 中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓 推介指數: 8/10 ---------------------------- 即刻Like & Follow其他channel,睇最新的美食及玩樂資訊啦=) :   [Instagram] Melody.eathard [Facebook] Melody.eathard [Openrice] Melodywong5016 #Cafe #甜品 #下午茶 #Afternoon Tea #西餐 #中環美食 #IG打卡 #MelodyEatHard中環 #39 #水晶玻璃球 # Espuma #閨蜜下午菜 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

評分
5/5